ご先祖様は、お仏壇やご葬儀の祭壇にお供えする精進料理です。
これ以外にも、、季節の料理を入れていただいても結構です。
故人をしのび、真心をこめて、お給仕いたしましょう。
手間がかからず、電子レンジでもOKです。
味だしも付いています。
※季節により、野菜の種類が変わることがあります。
※地方により、器の位置が変わることがあります。
商品名 : ご先祖さま(仏膳用素材セット) 箱サイズ : 115mm×175mm×23mm 内容量 : 25gご先祖さま 仏様(仏壇)にお膳を供えるのは供養の一つです。
年忌・命日・月命日・お彼岸・お盆などの法要時に 百味飲食(ひゃくみおんじき)として色々な物をお供えする習慣になっています。
私たちがお膳に向かうのと同じように、 仏様や故人、ご先祖様が召し上がれるようにお供えします。
お料理基本的には精進料理です。
お膳の中味は、ご飯、味噌汁、漬け物、煮物、和え物(煮豆)等です。
しかし、ご自分で作るとなると何品もつくらなければいけなくて手間がかかります。
そこで、ご紹介するのが、仏膳用素材セット「ご先祖さま」です。
この箱の中に、4品分の精進料理がフリーズドライになって入っています。
箱の中には、銀のパッケージが一つ入っているだけです。
中身はこちらです。
↓↓↓ フリーズドライになっていますので、コンパクトに収まっています。
実際に料理を作って仏膳に飾ってみました。
作り方はとても簡単です。
お湯でフリーズドライの状態から戻していただきます。
だし汁をお湯で溶かし、お吸い物を作り、 残りのだし汁にお湯で戻した食材をお鍋か電子レンジで2〜3分加熱します。
熱いだし汁を注ぐだけでもご使用いただけますが、 お下がりをいただく場合には再加熱してください。
※白飯はご家庭でご用意下さい。
お膳に並べていただくと、見た目が美しくとても華やかになります。
しかも手間も時間もかからずにできますので大変便利です。
料理ごとにアップに撮影してみました。
にんじんの色が鮮やかな煮物はとてもおいしそうですよね。
おふは花の形がかわいらしいです。
つけものとおふのピンクが料理をさらに華やかにしてくれます。
こちらの料理は、季節のお野菜です。
お買い求めいただく時期によって料理が変わりますので予めご了承下さい。
今回撮影しました料理は、紫イモです。