◆「煮て良し、焼いて良し!!」素材の良さが引き立ちます。
◆まさに白身のトロ、丸々太っていて脂が乗ってます!! ◆丸物を急速冷凍、真空パックしました。
■ノドグロ（赤むつ・ムツ）焼き物・煮物用 ■内容量/250g以上×5尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆本来はアカムツという魚ですが、喉の奥が黒いことから 「ノドグロ(喉黒)」とも呼ばれています。
◆一見きれいな白身ですが、脂が身に混ざりこんでいて 「白身のトロ」と言われるほど濃厚な旨みがあります。
◆煮ても焼いても上品でクセがないのにコクのある美味しさを楽しめ、 市場では希少な高級魚として扱われています。
商品説明 名称 ノドグロ(赤ムツ) 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・真空パック・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 250g以上×5尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
| レビュー件数 | 0 |
|---|---|
| レビュー平均 | 0.0 |
| ショップ | 日本海の幸 新潟・魚水島 |
| 税込価格 | 9,500円 |
RT @okazakimotoki: @nm19553305 このせいで柏崎刈羽原発が爆発したら、日本海は死の海と化し、魚沼産コシヒカリなんてベクれて、もう二度と食べられなくなるぞ!それくらいの危機感と覚悟を新潟県民のみならず日本国民は共有した方がいい(疑う者は東電経営陣の昨今…
@full_moon_1475 2018/04/19 21:29
ハングル表記のポリタンクが日本海沿岸に多数漂着。韓国産のりは危険？ https://t.co/SelX4gRVhe
@tablue31 2018/04/20 17:43
・小樽産 八角
・日本海産 生やりいか
どちらもまだ活かってて歯ごたえアリ。とびきり上物とはいかないけど、上品な白身ながら脂の甘さたっぷりな八角、やっぱ美味い。 #お腹ぺコリン部 https://t.co/GIeRHlT1Jr@JAMOOTH 2018/04/22 13:42
