精進料理 関連ツイート
十九時。帰宅して夕食ですね。今日も料理の練習です。日々精進しなくては!
@genzisiori_bot 2018/04/28 19:01
宿坊で精進料理をたべる。人生初の精進料理!
@Cz8PDzDpdhKNr7A 2018/04/28 16:05
“私たちが和食の核と考える出汁は、唐と宋の時代に発展した禅宗を学んで帰国した中世の留学僧がもたらした精進料理で、初めて使われるようになった。味の決め手となる醤油や味噌も、同じく留学僧が持ち帰った金山寺味噌が原型になっている”
@another_mirume 2018/04/29 02:10