【油麩丼をはじめ、煮物、鍋物、お吸い物、うどんの具に大活躍。
登米市中田町産の手焼きの油麩です。
】 宮城・登米市の定番の食材として地元で愛されている佐藤商店の「あぶらふ」2個入りです。
油麩は、小麦粉のたんぱく質成分の「グルテン」を、油で揚げたもの。
古くから宮城県北部の登米地域で、お盆の時期に食べられていた精進料理の一品でした。
現在も、手作業で一本一本切り込み、形や大きさを均一に整えるという熟練の作業で、生産されています。
卵でとじた登米市のご当地グルメ「油麩丼」をはじめ、鍋物、野菜炒め、うどん、ワンタン、お味噌の具などいろいろな料理にご活用いただけます。
手焼きの風味と、香ばしいダシが浸みだす宮城県特産「あぶらふ」をぜひご賞味ください。
「満点星空レストラン」で紹介されました！【事業者名・販売者名】佐藤晃 【所在地】宮城県【名称】乾物 【数量・内容】120g（2本入）×10 【賞味期間】80日 【原材料】小麦粉、グルテン、植物油 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
@flv2go @nerufa_aa キレすぎじゃないですかねぇ！？たぶん精進料理食いてえとかいう煩悩にまみれて10000000回くらい叩かれそう
@elbissidle 2018/04/29 01:19
料理とは工夫と精進！自惚れることなく己自身と闘い続けること。忘れるでないぞ、若き志士たちよ！
@iamajio 2018/04/28 20:51
@CheHeroe @sumiresama @vegandanshi @takapon_jp 人間は雑食だし、ほかの動物のハントスタイルは否定する意味もない。
ただ人間の供給システムは批判的に思考するべきだと言っている。
なぜ… https://t.co/AFLnEuvj4r@olivia_vegan 2018/04/28 21:16
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